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末伏俗稱秋老虎,是三伏天中最后一伏,早晚較涼快,白天陽光依然劇烈。氣溫高,濕度大,濕熱交蒸,濕熱邪氣一旦入侵體內(nèi),易造成飲食不消化、體弱倦怠等癥狀,而末伏后,我們應(yīng)如何調(diào)養(yǎng),保持身體健康呢?
食補·食羊肉除寒氣
冬日喝羊湯只因太冷,需要補。夏日天氣太熱,胃口不佳,身體其實處于透支狀態(tài)。古人云:伏天一碗羊肉湯,不用神醫(yī)開藥方。在末伏天吃羊肉、喝羊湯,有助強身健體,滋陰補氣。
苦瓜含豐富維生素與粗纖維,其所含的“苦瓜素”被稱為脂肪殺手,常食苦瓜可祛火解毒,健脾開胃,益氣解乏,苦瓜中含有的皂苷還有降血糖、降血脂作用,如苦瓜炒蛋,涼拌苦瓜都是不錯選擇,需注意的是孕婦不可多食。
冬瓜不含脂肪,其富含8種人體必需氨基酸及8種微量元素,可有助緩解夏日人體的食欲不振狀態(tài)。此外,冬瓜含鈉量較低,含鉀較高,對動脈硬化癥、高血壓等疾病均有較好的輔助治療作用,如素炒冬瓜、蝦仁冬瓜,都是增強食欲的佳選。
因“秋老虎”氣候炎熱,老人和孩子的消化系統(tǒng)不佳,導(dǎo)致食欲不振??蓢L試食用荷葉綠豆粥,這樣的清淡飲食有助清熱、防暑、斂汗、補液、增進食欲,具有清熱解暑,養(yǎng)胃之效。
末伏期間天氣濕熱嚴(yán)重,出汗較多,急需祛濕健脾,而薏米性涼、味甘淡、具有健脾、除濕、清熱化膿等作用,且其性溫,適合大部分人群。
山楂開胃養(yǎng)脾,適合胃口不佳的老人、孩子,可提前將山楂洗凈備用,大米浸泡2小時。鍋內(nèi)入冷水,煮山楂15分鐘撈出。加入大米、冰糖煮熟。放涼后入冰箱。喜歡冰粥的年輕人,可適量加入碎冰。
故末伏期間,若想保護心臟,還需做到如下3點:① 規(guī)律生活,養(yǎng)護血管;② 保證睡眠,包括適當(dāng)午睡;③ 少吃生冷,保護腸胃之余也在保護血管。
末伏清補,以健脾益氣為主,通過適量食用祛濕熱、健脾胃的食物。如茯苓,促進脾胃功能恢復(fù);芡實、山藥、小米、扁豆等也都具有健脾益胃功效。需特別注意的是,扁豆務(wù)必煮熟煮透直到顏色不再翠綠為止,反之會引起食物中毒。
高強度的運動會導(dǎo)致肌肉缺氧,乳酸堆積,從而導(dǎo)致肢體肌肉酸痛的情況,平日,若遇肌肉拉傷損傷等情況,可使用虎標(biāo)紅油緩解筋肉疼痛。此外,虎標(biāo)紅油還具有行氣通絡(luò)、溫經(jīng)止痛的作用,更好從內(nèi)而外,保護你的健康。
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