處暑,即“出暑”,代表炎熱酷暑即將過去,處暑過后,白天氣溫雖然仍會(huì)很高,但早晚溫度低,溫差較大,大家還需預(yù)防感冒,也可從飲食和日常起居方向拿捏處暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)生之道。
飲食篇
品鴨肉
處暑民間有食鴨的風(fēng)俗,因老鴨味甘性涼,像烤鴨、荷葉鴨、老鴨湯、白切鴨、檸檬鴨、核桃鴨等等皆宜。其中,老鴨湯含骨膠原蛋白、鈣、磷、鐵等成分。曾有中醫(yī)提及其具有養(yǎng)胃生津、清熱健脾之效,適合上火之人食用。
食糖醋蓮藕
蓮藕渾身是寶,其包含豐富的維生素C和鈣等元素,無論是促進(jìn)新陳代謝亦或是緩解疲勞,都具有較好的食用價(jià)值。中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”。
喝米粥
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾寫道:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣。”秋乏襲來,雜糧粥有助于讓人醒神一整天。喝粥向來是國人傳統(tǒng),其料多、色雜、養(yǎng)分全,煮后黏軟細(xì)爛,暖胃易消化。
食南瓜燉牛肉
南瓜燉牛肉特別適合肺部不適、咳嗽的朋友,不只能預(yù)防傷風(fēng),還可起到潤肺益氣、治咳止喘、潤膚等食療之效。南瓜含豐厚胡蘿卜素和維生素E,有助調(diào)節(jié)秋燥癥,起到潤肺益氣,治咳止喘等療效。
冰糖蒸梨
其能滋陰潤肺,止咳祛痰,對(duì)喉嚨具有尚佳的潤澤作用,此外,潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌,更有降血壓、養(yǎng)陰清熱之效,所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有好處。
生活篇
多睡1小時(shí)
暑后入秋,炎熱耗氣傷陰,易讓人因氣虛而呈現(xiàn)四肢無力、懶言疲態(tài)。因而,處暑時(shí)節(jié)就應(yīng)改變夏日晚睡惡習(xí),盡可能每天多睡1小時(shí),提前進(jìn)入預(yù)防秋乏的“備戰(zhàn)”狀態(tài)。
入睡蓋涼被
我們都知道寒從腳底生、卻少有留意肚臍也更易受寒。肚臍部位表皮最薄,皮下沒有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對(duì)外部刺激更敏感。 初秋盡管不冷,但晝夜溫差變大,夜寢應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,留意胃部保暖,從而維持人體陽氣。
勤讓空氣流通
初秋氣溫轉(zhuǎn)涼,此時(shí)應(yīng)保證室內(nèi)通風(fēng),白天室內(nèi)溫度不高即不宜開空調(diào),盡量開窗使空氣流通,讓秋風(fēng)掃蕩暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。
輕緩運(yùn)動(dòng)
適量運(yùn)動(dòng)本是上策,有助促進(jìn)血液循環(huán)、加速新陳代謝,但若過量運(yùn)動(dòng),尤其是劇烈運(yùn)動(dòng),易拉傷扭傷。
春生夏長秋收冬藏,秋日本該收斂陽氣,過量運(yùn)動(dòng)不僅耗費(fèi)陽氣,還將導(dǎo)致肌肉受傷。筋肉若遇疼痛,雖可用含有薄荷油、丁香油、肉桂油等主要成份的虎標(biāo)紅油緩解疼痛癥狀,但平日的運(yùn)動(dòng)還需輕緩,以免對(duì)肌肉帶來傷害。